Obsah omega-3 mastných kyselin Chia semínka jsou vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin, zejména alfa-linolenové kyseliny (ALA). Omega-3 mastné kyseliny mají protizánětlivé účinky, které mohou snižovat zánětlivé procesy v těle spojené se vznikem kardiovaskulárních onemocnění. Snížení […]
Zdravé tuky by měly tvořit podstatnou část našeho jídelníčku nejen tehdy, když chceme hubnout. Jestliže se zaměříme na jejich pravidelný příjem, uděláme tím i něco pro naše celkové zdraví. Pro správné fungování našeho těla jsou […]
MULADHARA neboli první základní kořenová čakra slouží jako naše spojení s energií Země, která nám poskytuje oporu, pevnost a prvotní pramen životní síly. Při její disharmonii vznikají různá onemocnění a problémy v životě. Jaké to jsou problémy a jak harmonizovat první čakru? […]
Plod šalvěje hispánské zvaný též jako chia semínka patří dnes k superpotravinám, které dodávají naším tělům přesně to, co potřebují. V tomto článku si vysvětlíme jaký přínos a benefity pro nás připravila matka příroda v této živinami bohaté exotice a jejich duchovní význam v mayské kultuře. […]
Semínka chia, která získala na popularitě v 70. letech díky tzv. Chia Pets, jejichž název byl odvozen od zvířecího tvaru květináčů, ve kterých byla chia pěstována, jsou díky vysokému obsahu vlákniny a omega-3 mastných kyselin srdci prospěšným doplňkem libovolné stravy určené proti stárnutí. […]
Obliba chia semínek během posledních několika let nebývale roste. Zdravotní výhody konzumace těchto semínek jsou obrovské a lidé je přidávají do všeho: smoothies, pudinků, salátů, strouhanky při obalování řízků a ryb, sušenek, polévek, omáček, veganských náhrad vajec atd. […]
Stejně jako ořechy, i semínka jsou důležitou součástí našeho jídelníčku. Mají vysoký obsah vlákniny, vitaminu E a mononenasycených tuků, které pomáhají udržovat naše srdce a tělo zdravé. Semínka jsou rovněž skvělým zdrojem bílkovin, minerálů, zinku a dalších živin podporujících zdraví. Četné studie prokázaly, že různé druhy semínek a ořechů mohou ve skutečnosti zamezit přibírání na váze, vzniku srdečních onemocnění a akumulaci LDL cholesterolu. […]
Pro zpestření snídaní či svačin přinášíme tři způsoby, jak využít chia semínka tak, aby nám nejen prospěly po stránce zdravotní a energetické, ale zároveň nám výborně zachutnaly. Protože to, co nám chutná, prospívá dvojnásob. […]
Jelikož se nám neustále množí dotazy na možné nežádoucí účinky konzumace chia semínek, uznali jsme za vhodné tyto informace ozřejmit. Na pozoru by se měli mít zejména lidé, kteří užívají „léky“ na ředění krve a jedinci s nízkým tlakem. […]
Chia semínka, která původně sloužila dávné aztécké kultuře jako potrava, jsou ceněna pro svůj vysoký obsah omega 3 a 6 mastných kyselin a dalších výživných látek. Mnoho pěstitelů však nechává chia semínka naklíčit do velikosti asi 1,3 centimetrů, protože to zásadně mění jejich nutriční charakteristiky. Naklíčená chia semínka mají v porovnání s nenaklíčenými například vyšší úroveň určitých minerálů a vitamínů. Místo, abyste si kupovali naklíčená semínka v obchodě se zdravou výživou, můžete ušetřit peníze a nechat si je naklíčit doma. […]
Některé předběžné výzkumy naznačují, že chia semínka by mohla pomoci lidem s cukrovkou kontrolovat krevní cukr a chránit jejich srdce. Studie na zvířatech ukázaly, že jídelníček bohatý na chia snižuje hladinu škodlivého LDL cholesterolu a triglyceridů, zatímco zvyšuje prospěšný HDL cholesterol. […]
Mánie do Chia semínek stále trvá, ba co více, dokonce roste. Češi zkrátka přišli na to, že jim semínka šalvěje hispánské náramně prospívají jejich zdraví. Jenže mnoho zákazníků v naší kamenné prodejně se nás ptá, co s nimi. Odpovědí je velmi zdařilé video od naší spolupracovnice Petule Veggie, která vám představí hned několik receptů jak chia semínky nejrůznějším způsobem naložit. […]
Přestože chia mánie v Česku nemá konce, lidé často tápou, jak se samotnými semínky vlastně naložit. Nejideálnější způsob je snadný: nejdříve je namočit, posléze rozmixovat a přidat takřka do čehokoliv. Anebo si vyberete z celé řady receptů. Třeba na banánový chia puding, jehož příprava je tak jednoduchá, že jej zvládne opravdu každý. […]
Semínka jihoamerické šalvěje hispánské mají tolik skvělých výživových vlastností, že v mnohém předčí řadu místních potravin. Pojďme si vyjmenovat ty nejzajímavější, které z chia semínek činí superpotravinu letošního roku. […]
Copyright © 2025 Eta Carina Nebula z.s.
