Superfoods

Chia pomáhaly Mayům v duchovním vývoji

Plod šalvěje hispánské zvaný též jako chia semínka patří dnes k superpotravinám, které dodávají naším tělům přesně to, co potřebují. V tomto článku si vysvětlíme jaký přínos a benefity pro nás připravila matka příroda v této živinami bohaté exotice a jejich duchovní význam v mayské kultuře. […]

Zdravý životní styl

Jsou semínka chia zdrojem energie?

Semínka chia, která získala na popularitě v 70. letech díky tzv. Chia Pets, jejichž název byl odvozen od zvířecího tvaru květináčů, ve kterých byla chia pěstována, jsou díky vysokému obsahu vlákniny a omega-3 mastných kyselin srdci prospěšným doplňkem libovolné stravy určené proti stárnutí. […]

Superfoods

Semínka jsou zázrakem od matky přírody

Síla rostlinných semen je vskutku obdivuhodná, ne-li zázračná! Plně rozvinutá semena obsahují zásoby výživných látek uložených v osemení. Když začnou semínka rašit, uvolňuje se z nich energie, také teplo ve formě světla, a právě tohle vyzdvihuje dokonalost semen v přírodním prostředí. V semenech rostlin vznikají enzymy, tyto látky pak řídí biochemické reakce v našem těle. Bez těchto enzymů by neexistoval život v této nám známé podobě, především z toho důvodu, že organické sloučeniny usměrňují průběh chemických dějů v živých organismech. Dr. Edward Howell (vědec a spisovatel zabývající se enzymy) je přesvědčen, že kvůli spotřebě vnitřních enzymů stárneme rychleji. Pokud by tomu tak doopravdy bylo, mohly by u lidí semena s vysokým obsahem enzymů, zpomalit proces stárnutí, anebo pomoci s takovými nemocemi, které jsou moderní medicínou považovány za neléčitelné. […]

Superfoods

Pět nejzdravějších druhů semínek pro život

Stejně jako ořechy, i semínka jsou důležitou součástí našeho jídelníčku. Mají vysoký obsah vlákniny, vitaminu E a mononenasycených tuků, které pomáhají udržovat naše srdce a tělo zdravé. Semínka jsou rovněž skvělým zdrojem bílkovin, minerálů, zinku a dalších živin podporujících zdraví. Četné studie prokázaly, že různé druhy semínek a ořechů mohou ve skutečnosti zamezit přibírání na váze, vzniku srdečních onemocnění a akumulaci LDL cholesterolu. […]