Chia semínka zlepšují imunitu, neobsahují lepek, jsou velkým zdrojem vápníku (asi pětkrát více než mléko). Podporují růst vlasů, kvalitu kostí a pokožky.
Jsou téměř bez chuti,možná malinko se dá v nich rozpoznat jemně ořechová chuť. Semínka dokáží vázat vodu až do desetinásobku svého objemu.
Tvoří tak hustý gel – chia gel – který se poté hodí právě třeba do pudinků.
1) Chia puding
- – ovesné mléko
- – 4 lžíce chia
- – ovoce
- – agávový sirup
Vše smícháme dohromady a asi 3 hodiny necháme ztuhnout v lednici.
2) Osvěžující drink
- – 1/3 sklenice vody
- – čerstvě vymačkaná ovocná šťáva a nebo džus
- – chia gel
Tady stačí šťávu a vodu smíchat a přidat hotový chia gel..
3) Ovocný salát s chia gelem
- – jablko
- – hruška
- – pomeranč
- – banán a jakékoliv jiné oblíbené ovoce
- – chia gel
Ovoce nakrájíme na kostičky a přidáme 3 lžíce chia gelu.
Dobrou chuť přeje Peťule Veggie
Chia semínka jsou nabitá antioxidanty
Chia semínka jsou bohatá na vlákninu
Proč jsou chia semínka zdravá
Jsou semínka chia zdrojem energie?
Quinoa s čokobanánovou pěnou a chia semínky
Chia semínka – 11 důvodů, proč je jíst
Naklíčená chia semínka jsou mnohem výživnější
Chia semínka: všestranné použití pro zdraví
Buďte první kdo přidá komentář