Redukční dieta vám pomůže při hubnutí: Kterou si vybrat?

Atkinsova redukční dieta má pověst, že funguje, a napomáhá tak hubnutí. Po celém světě ji praktikují miliony lidí. Z Atkinsonovy diety navíc vychází oblíbená keto dieta, která také spadá k nízkosacharidovým redukčním dietám.

Atkinsonova dieta si zakládá na omezené konzumaci sacharidů (20 až 40 gramů za den), potraviny obsahující tuky a bílkoviny můžete ovšem jíst neomezeně. Rozhodně nepatří k nejzdravějším redukčním dietám, když odhlédneme od její škodlivosti na zdraví, svou podstatou vyhovuje spíš mužům nežli ženám.

Atkinsonova dieta slibuje významné hubnutí. Díky tomu, že v rámci této diety přijímáte opravdu minimální množství sacharidů, vzniká ve vašem těle stav zvaný ketóza. Během ketózy dochází k hubnutí a odbourávání tuků, protože si vaše tělo bere energii z vlastních tukových zásob. Bohužel zároveň během ní dochází i odbourávání svalů.

Při Atkinsonově dietě můžete jíst pouze bílkoviny a tuky, naopak vynechat musíte sacharidy. Vypít byste měli 1,5 až 2 litry čisté vody denně.

Výhody Atkinsonovy diety

• Nepociťujete při ní hlad, nemáte chuť k jídlu.
• Váha jde rychle dolů.
• Hubnutí při Atkinsonově dietě je krátkodobé.

Nevýhody Atkinsonovy diety

• Dochází při ní k odbourávání nejen tuků, ale především i svalů, takže opakovaným držením této diety se dostanete do jojo efektu, takže dlouhodobě budete spíše nabírat než hubnout.
• Vašemu tělu chybí řada vitamínů a minerálních látek, v důsledku čehož trpíte bolestí hlavy a zácpou.
• Hubnutí při Atkinsonově dietě je postavené na tzv. ketóze. V důsledku čehož vám intenzivně páchne z úst. Jde konkrétně o vydechování acetonu, který v těle vzniká při odbourávání tuků.

Keto dieta: Striktnější než Atkinsonova redukční dieta

Jak už bylo řečeno, z Atkinsonovy diety vychází dnes tolik populární ketonová dieta neboli keto dieta. Jde o jednu z nejúčinnějších redukčních diet, která spočívá ve vysokém příjmu bílkovin a minimálním množství sacharidů. K hubnutí opět dochází během stavu ketózy. Jaký je ale mezi keto dietou a Atkinsonovou redukční dietou rozdíl? Keto dieta bývá ještě mnohem striktnější v příjmu sacharidů. Sacharidy by měly tvořit 10 procent nebo ještě méně z celkového denního příjmu (kolem 20 g).

Keto redukční dieta: Kterými potravinami podpoříte hubnutí?

Hubnutí při keto dietě podpoříte zejména jídelníčkem, který napovídá, nejde zrovna o nejdravější redukční dietu. Je totiž jednostranně zaměřená na maso, ryby, mořské plody, vejce, sýry, zelí, avokádo, brokolici, špenát, chřest, zelené fazole, cuketu, růžičkovou kapustu, para ořechy nebo makadamové  ořechy. Naopak radí se vyhýbat potravinám obsahujícím cukr nebo škrob.

Výhody keto diety

• Potlačuje pocit hladu, zahání chuť na sladké.
• Poměrně rychlý úbytek váhy. Stejně jako v případě Atkinsonovy ubývá i svalová hmota.

Nevýhody keto diety

• Tělo strádá, chybí mu některé vitaminy a minerály.
• Možný jojo efekt.
• Únava, nesoustředěnost.
• Zažívací potíže, zácpa.

Paleo dieta: Nejzdravější redukční dieta

Na paleo dietu neboli paleolitickou dietu se pohlíží jako na jednu z nezdravějších redukčních diet. Inspiruje se totiž stravou našich předků (proto se jí někdy přezdívá dieta lovců a sběračů). Zakládá si totiž na běžně dostupných potravinách, které mají přirozenou formu. Naopak v rámci této redukční diety byste neměli jíst průmyslově zpracované potraviny a také obiloviny, luštěniny a mléčné výrobky.

Jídelníček při paleo dietě: Hubněte podle stravy předků

Do svého jídelníčku zařaďte všechny druhy ovoce, zeleniny a oříšků. K hubnutí vám pomohou také vejce, houby, ryby. Konzumovat můžete dále olivový olej, kokosový olej nebo sádlo.

Výhody paleo diety

• Významným způsobem pomáhá k redukci nadváhy.
• Zlepšuje stav pokožky, působí proti alergiím a akné.
• Odstraňuje problémy se zažíváním.

Nevýhody paleo diety

• Vede k nedostatečnému příjmu minerálů, zejména vápníku.

Redukční dieta s omezeným příjmem tuků: Hubnutí na jiném principu

Keto dieta a Atkinsonova dieta patří k nízkosacharidovým dietám. K účinným redukčním dietám opačného charakteru, které si zakládají na omezeném příjmu tuku, patří například Pritikinova dieta a Ornishova (vegetariánská) dieta. Při těchto nízkotučných dietách nepočítáte přijaté kalorie, ale na podíl přijatých sacharidů, bílkovin a tuků. U obou redukčních diet platí, že podíl tuků v jídelníčku by měl být pouze do 10 procent z celkového denního energetického příjmu. Jelikož tuky mají nejvíce kalorií, v rámci těchto účinných diet hubnete, protože máte velmi nízký energetický příjem.

Jídelníček při nízkotučných redukční dietách: Nízký energetický příjem

Pritikinova redukční dieta je téměř vegetariánská. Můžete během ní jíst maso z kuřátek, různé druhy ovoce a zeleniny, čočku, odstředěné mléko, celozrnné pečivo, pita chléb, cereálie nebo rýži.

Ornishova dieta si zakládá na čistě vegetariánské stravě, vybírá si nezpracované potraviny a různé druhy ovoce a zeleniny. Jíst při ní můžete cereálie, brambory nebo rýži.

Výhody nízkotučných diet

• Hubnete díky nízkému energetickému příjmu.

Nevýhody nízkotučných diet

• Tělo při těchto redukčních dietách trpí nedostatkem vitaminů rozpustných v tucích (A, D, E, K).
• Způsobují potíže s kostmi, kůží i kardiovaskulárním systémem.
• Mají na svědomí nedostatek omega-3 mastných kyselin.