Budeme k tomu potřebovat
– 250g červené čočky
– litr horké vody
– koření garam masala
– špetku mletého koriandru
– zeleninový bujón
– olej
Postup
Na troše oleje rozvoníte trochu garam masaly (nebo podobného indického koření, třeba kari) a špetku mletého koriandru.
Zasypete červenou čočkou, přidáte zeleninový bujón a zalijete vroucí vodou.
Zhruba po čtvrt hodině vaření se už řádně nabobtnalá červená čočka začne rozpadat.
Buď jí pomůžete ponorným mixérem anebo ještě cca 10 minut necháte rozvařit na kaši.
Dobrou chuť přeje PetuleVeggie
Zdravé vánoční cukroví: Vyzkoušejte těchto 5 receptů
Snídaně lehce a zdravě sedmkrát jinak
Mrkvová polévka pohladí nádechem exotiky
Dort z quinoy aneb mlsejte zdravě
Na zdravé chroupání: Krekry z červené čočky
Rychlý oběd: Karbanátky z červené čočky
Rychlé a chutné karbanátky bez masa
Velmi rychlé špagety v rajčatové omáčce
Buďte první kdo přidá komentář