Budeme potřebovat:
– hrnek předem namočené cizrny ( a nebo té v plechovce již předvařené)
– lžíce sezamové tahini pasty
.- lžíce citronové šťávy
– stroužek česneku
– sůl
– 2 lžíce olivového oleje
– římský kmín
Na dochucení například čerstvé bylinky, sušená rajčata, olivy, chilli papričky.
Cizrnu si namočíme buď den předem anebo koupíme již předvařenou v plechovce.
Cizrnu společně se sezamovou pastou, citronovou šťávou, česnekem, solí a říímským kmínem rozmixujeme dohladka.
Polijeme olivovým olejem a ozdobíme čerstvou bylinkou.
Podáváme s pita chlebem, celozrnným pečivem a nebo nakrájenou zeleninou.
Skladujeme v lednici.
Dobrou chuť přeje Peťule Veggie
Hummus je výživný, zkuste náš recept
Pochoutka na odpoledne: Pečená cizrna
Jednoduchý recept na nakládané tofu
Raw dort: Chutný recept pro chvíle pohody
Bazalkové rizoto na způsob Peťule Veggie
Recept na ovesnou kaši, která opravdu zachutná
Recept na makový dezert s borůvkovým džemem
Tajný recept kardiologů proti všem nemocem
Buďte první kdo přidá komentář