Bazalkové rizoto na způsob Peťule Veggie

Rizoto nebo teplý salát? Něco mezi tím. A proto se jmenuje na můj způsob. Často používám ingredience, které by ostatní třeba ani nenapadlo kombinovat, a proto vám dnes ukážu jednoduchý recept na zdravý oběd či večeři, který máte za chviličku a z dostupných surovin.

KOTVIČNÍK FORTE 100 tob. extrakt 90% saponinů
Líbí se Vám téma článku? Podělte se o něj s přáteli nebo jim ho pošlete e-mailem

Budeme potřebovat:

– balíček tofu (já mám nejradši bazalkové)

– sušená rajčata v oleji

– cuketu

– rýži

– cizrnu (používám v plechovce, ale když mám čas tak namáčím)

– tahini sezamovou pastu, stačí 3 lžíce

– 2 zelené papriky

– sůl, sušená bazalka nebo jiné vhodné koření

Postup:

Rýži propláchneme a dáme vařit podle návodu na sáčku.


Zdravé tipy pro jednotlivá znamení

♈ BERANBrahmi • ♉ BÝKCordyceps

♊ BLÍŽENCICordyceps • ♋ RAKAcai Berry

♌ LEVCaigua • ♍ PANNAAšvaganda

♎ VÁHYCordyceps • ♏ ŠTÍRKotvičník

♐ STŘELECReishi • ♑ KOZOROHKřemelina

♒ VODNÁŘBrahmi • ♓ RYBYAšvaganda


Na kostičky si nakrájíme cuketu, sušená rajčata ( a olej z rajčat přilijeme k tomu), papriky a dáme do mísy.

Na kostičky si také nakrájíme tofu, které chviličku osmahneme na oleji, dokud nebudou křupavé.

Lze použít tofu i syrové, ale to mi vůbec nechutná.

Jelikož mám cizrnu v plechovce, vyliji z ní vodu do hrnečku a cizrnu ohřeji v kastrůlku.

Ohřátou cizrnu přidáme k zelenině, rýži scedíme.

Tofu sundáme z plotny a přidáme ke směsi.

Osolíme a okořeníme dle chuti.

Dáme 3 lžíce tahini pasty pro oříškovou chuť jinak nevýrazné rýže.

A přidáme bylinky.

Já použila sušenou bazalku.

Dobrou chuť přeje Peťule Veggie

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*