Strava proti demenci a Alzheimerově chorobě

Základem je ovoce, především pak bobulovité, jako jsou maliny, borůvky, ostružiny, angrešt, rybíz, jak prokázaly výzkumy.

9 druhů potravin, které mozku velmi svědčí

Listová zelenina: Minimálně 6 jídel do týdne, ale spíše více – kapusta, špenát, brokolice (není náhodou, že je podobná mozku) a salát.

Všechny ostatní druhy zeleniny: Pokuste se jíst další zeleninu alespoň jednou denně. Lepší je sáhnout po neškrobové, protože má mnoho živin s nízkým možstvím kalorií.

Bobule: Jezte bobulovité ovoce nejméně dvakrát týdně.

Ořechy: Každý týden se snažte do sebe dostat alespoň pět porcí různých ořechů, pokud tedy nejste na ně alergičtí.

Olivový olej: Používejte olivový olej jako hlavní na vaření.

Obilniny: Alespoň třikrát denně – ovesná kaše, quinoa, hnědá rýže, celozrnný kuskus a 100% celozrnný chléb.

Ryby: Pokud nejste vegetariánem či veganem, jezte mořské ryby nejméně jednou týdně. Kvůli vysokému množství omega 3 mastných kyselin. Pokud máte soucit se všemi živými tvory, doporučujeme omega 3 kyseliny doplnit z rostlinných zdrojů – ideální jsou například chia semínka nebo dýňová semínka.

Luštěniny: Každý týden zahrňte do svého jídelníčku luštěniny v nejméně čtyřech jídlech – ideálně fazole nebo čočku.

Víno: Pokud nejste abstinentem, můžete si dát sklenku červeného vína kvůli obsahu resveratrolu, který může pomoci chránit před Alzheimerovou chorobou. Pokud se alkoholu zcela vyhýbáte, doporučujeme citrusové kapky.

gcat