Tip na lehkou večeři pro lepší spánek

Špatný spánek narušuje mnoho faktorů. Dlouho do noci koukáme na televizi, sledujeme na mobilu či počítači sociální sítě anebo si dáme na večeři jídlo, které usínání rozhodně nesvědčí. Základem je lehké jídlo. Zkuste třeba náš tip na těstoviny s uzeným tofu.

REKLAMA

CBD olej 5% 10 ml

klid a spánek

599 Kč

KLOUB eso 100 kapslí

regenerace kloubů

999 Kč

GARCINIA 100 g

podpoří hubnutí

149 Kč

CAIGUA 100 tob.

zdravé tělo

399 Kč


Těstoviny s uzeným tofu
Foto: Pixabay
Líbí se Vám téma článku? Podělte se o něj s přáteli nebo jim ho pošlete e-mailem

TĚSTOVINY S UZENÝM TOFU

příprava: cca 30 minut, na přípravu budete potřebovat:

Kastrol vymažeme olejem a osmahneme v něm na nudličky nakrájenou cibuli (já doporučuji červenou, krásně se s uzeným tofu doplňuje).

Když začne vonět, podlijeme ji a přidáme jemně nastrouhaný celer, na kolečka nakrájený pórek a rajčata (nebo kečup), sójovou omáčku a koření.

Uzené tofu nastrouháme na jemném struhadle a vmícháme do omáčky. Dusíme cca 10 minut.

V průběhu dušení omáčky si uvaříme těstoviny v dostatečném množství vody, osolené mořskou solí.

Poté je scedíme a promícháme s omáčkou.

Ozdobit můžete listem salátu, dušenou zeleninou (cuketa, lilek, mrkev) a nebo kvašenou zeleninou.

Tip: Rajčata loupat nemusíte, právě naopak, raději neloupat.

V povrchové vrstvě rajčat se nachází největší koncentrace Lykopenu. Tím, že se rajčata tepelně opracují, bude jeho využitelnost větší.

Lykopen je antioxidant, z nichž jich nejvíce obsahuje Acai, pomůže snížit riziko vzniku rakoviny, kardiovaskulárního onemocnění, pomůže ochránit kůži před negativním vlivem UV záření a podpoří imunitu.

Vybírejte raději rajčata (i ostatní zeleninu) v BIO kvalitě, u ověřeného farmáře či si zkuste vypěstovat své vlastní.

Rajčata se dají bezproblému pěstovat i na balkóně.

Inspirováno receptem z knihy Makrobiotická kuchařka od Ivy Chourové

Za celý tým Energie života Vám přeje dobrou chuť Lucie 🙂

REKLAMA

CBD olej 5% 10 ml

klid a spánek

599 Kč

KŘEMELINA 150 g

posílí kosti, vlasy, kůži

149 Kč

GOJI A kvalita 1 kg

zrychlí metabolismus

399 Kč

ERYTHRITOL 1000 g

nahradí bílý cukr

249 Kč


Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*