Zdravé recepty jsou základem zdravého životního stylu. Zároveň by měly být maximálně chutné, což je našim hlavním cílem.
Pokud sami tvoříte zdravé recepty, velmi rádi je v našem magazínu zveřejníme.
Stačí nám e-mailem na magazin@energiezivota.com zaslat seznam ingrediencí, postup a fotografii výsledného pokrmu, pokud možno na šířku.
Zdravé recepty, které zveřejníme, odměníme dárkem z nabídky eshopu Energie života.
Budeme se těšit na vaše zdravé recepty :-)
Když se řeknou karbanátky, tak si samozřejmě všichni představí masové. Přitom se můžeme bez živočišné ingredience zcela obejít, aniž bychom ztratili něco z chuťového potěšení. Zásadním je totiž koření, bez něhož i maso chutná nijak. Takže vzhůru do toho. […]
I když se poslední dobou neustále připomíná, že boloňské špagety rozhodně nepocházejí z italské Bologne, tak já se jen tak nedám a přidám další recept na podobný způsob. Na rozdíl od většiny ostatních k němu ale nebudete potřebovat nic živočišného. […]
Dýni jsem vždy měla ráda jako takový můj bytový nebo balkónový doplněk. Ale tentokráte jsem se rozhodla, že z ní udělám nějakou omáčku či dýňové pyré (chcete-li). A aby nám to opravdu dobře chutnalo a nebylo to mdlé, tak jsem ji upekla. Jak na to? […]
Když mám s dětmi chuť na něco sladkého, tak začneme namáčet a mixovat. Za 20 minut máme dort na světě, variant je několik. Konkrétně tento je jahodový a je již pátým dortem, který opustil naši kuchyň pro někoho na přání (je opravdu poctivý a zdRAWý). […]
Když sleduji maminky v supermarketech, jak dětem „dopřávají“ známou sladkou Nutellu, plnou cukru a palmového oleje, nestačím se divit. Chápu, že nedávno bylo téma o palmovém oleji velká bublina, ale zato skvělá osvěta. Konečně si plno lidí uvědomilo, že tento druh oleje opravdu není vhodný pro naší každodenní spotřebu, a že se nejedná jen o obrovský ekologický problém ( mizení deštných pralesů a s tím spojené vymírání zvířecích druhů) , ale i spoustu zbytečně zabitých zvířat. […]
Rizoto nebo teplý salát? Něco mezi tím. A proto se jmenuje na můj způsob. Často používám ingredience, které by ostatní třeba ani nenapadlo kombinovat, a proto vám dnes ukážu jednoduchý recept na zdravý oběd či večeři, který máte za chviličku a z dostupných surovin. […]
Dneska vám představím recept na nepečený dort s rybízovým krémem. Beru ho jako „raw“, i když jsou tam ingredience, které v mém případě raw nebyly ( kokosové mléko a vločky).. Dá se to jednoduše nahradit. Věřím, že v případě, pokud trváte na raw variantě, tak to lehce nahradíte.. […]
Kdo by neměl rád voňavé lívanečky? Myslím, že většina z nás. Chci se proto s vámi podělit o recept, přičemž nemusíte ani dlouho čekat, než těsto vykyne. Jelikož jsou to veganské lívanečky, vejce nahradíme banánem a mléko použijeme rostlinné. […]
Lilek neboli baklažán je, i když to tak nevypadá, příbuzný s bramborem. Jeho výjimečnost ještě podtrhuje fakt, že ačkoliv se pěstuje jako zelenina, botanicky je to vlastně ovoce. Plody plné vitamínů a minerálů jsou vhodné jako lehké jídlo při chorobách trávicího systému, navíc příznivě ovlivňují obsah cholesterolu v krvi. Lilek se však nejeví pouze jako zdravé, ale zároveň jako velmi chutné jídlo. Připravila jsem proto pro vás recept na můj oblíbený lilkový oběd. Pevně věřím, že bude vám bude chutnat stejně jako mně. […]
Mnoho lidí si myslí, že ovesné kaše z pytlíku jsou skvělá zdravá snídaně, a že tak svému tělu dodají spoustu živin. Určitě je to rychlé, vždyť ji stačí jen zalít horkou vodou a zamíchat. Věřím, že existují takové, kde jsou opravdu jen ovesné vločky a nějaká příchuť. Bohužel často obsahují také spoustu cukru a rostlinný tuk, který je většinou palmový. Když jsem si dřív připravovala tyto instantní kaše doma, dostatečně zasytily na celé odpoledne. Ta doma připravená je lépe stravitelná, a hlavně víte, co jste si do ní sami přidali a můžete si ji jakkoliv zdravě ochutit. […]
Není nad to si slastně zamlsat. Jenže když takto sladce hřešíme, máme pak často výčitky svědomí. My vás jich dnes rozhodně zbavíme. Připravila jsem totiž pro vás recept na zdravou pochoutkou, plnou výživných ingrediencí, které vašemu tělu přijdou zároveň velmi vhod. Především pak díky omega 3 mastným kyselinám, které jsou velmi prospěšné pro fungování našeho kardiovaskulárního, tedy srdečního systému. A zdravé srdce potřebujeme všichni, ne? […]
Dneska pro vás mám recept na raw cuketové špagety, které jsem poprvé vyzkoušela na jednom pražském raw kurzu vaření, a od té doby si je dělám dost často. Raw jídla mě baví a hlavně tak dávám svému tělu více vitamínů, které by se při tepelné úpravě jinak zničily. Bohužel doma nemáme spilarizér, tak jsem cuketu nakrájela jen tak na nudličky, ale to záleží na vás. […]
Naučit se vařit bez živočišných ingrediencí je zcela snadné. I když tím mnozí z nás nemají zkušenost, udělat takto pestré a chutné jídlo nám zabere jen pár minut. Připravila jsem proto recept, který je kombinací luštěniny, zdroje bílkovin v podobě tofu a na ozdobení hromádkou čerstvého polníčku. […]
Dnešní recept bude rychlý, jednoduchý a zdravý. Pro někoho by to možná mohlo být „bez chuti“, ale na rostlinné stravě jsem se dokázala naučit opravdu vnímat zeleninu takovou jaká je, a už ji nepotřebuji nějak extra dochucovat. V případě, že jíte maso, máte chuť na kořeněnější a výraznější jídla, v tom případě je potřeba si recept trošku doladit nějakým kořením či omáčkou. […]
Copyright © 2026 Eta Carina Nebula z.s.
