Není nad domácí zmrzlinu bez mléka

Postup

Banány nakrájíte na kostky, dáte do nějaké misky a necháte na pár hodin v mrazáku.

Poté je vložíte do mixéru/sekáčku, doporučuji ten, který drtí třeba i oříšky na jemný prášek apod.

Po chvíli šlehání se stane z těch zmrzlých kousků neskutečně krémová, ušlehaná kašička.

Můžete ji nechat už jen tak nebo si přidat k druhé části skořici nebo právě i ty jahody.

Budete se divit, ale ty banány nebudou hnědnout, ani u samotného šlehání.

Aby vašim dětem domácí zmrzlina nepřišla příliš „podezřelá“ tím, že vypadá jinak než jakou třeba dosud znaly, a vy byste rádi, aby ji také ochutnaly, stačí jen koupit kornoutek a věřím, že neodolají.

Nebojte, nezapomněla jsem napsat větu „osladíme cukrem“, když totiž uděláte zmrzlinu s hodně zralými banány, bude sladká až až sama o sobě. Pokud by přesto někdo osladit chtěl, kápněte si do toho krému třeba sirup z agáve nebo sirup datlový, možností je nepřeberně.

Dobrou chuť přeje Lucie RAWmance.cz