Jak snadno vyrobit domácí oříškový sýr

Nikdy bych neřekla, že mě tato pomazánka či vlašsko-kešu RAW "sýr" osloví.

Zajímá li vás recept, tak je tady:

REKLAMA

– 2 šálky namočených na cca 12 hodin vlašských ořechů a kešu v poměru 50/50

– 4 – 5 lžic lahůdkového droždí, což je výborný zdroj bílkovin, můžete posypat na cokoli, zvyšuje tak biologickou hodnotu jídla

– špetka himalájské soli

– 1/2 lžičky šťávy z citrónu

– 2 cibule, jak kdo má rád

– 2 stroužky česneku, záleží na chuti

Vše dáme do mixéru. Osobně ráda přidávám ještě jarní cibulku, kopr nebo pórek, jako v tomto případě.

Dobrou chuť přeje Lucie RAWmance.cz