5467196d399410b97c46a228bc6c90a4 - Jednoduchý recept na nakládané tofu
Zdravé recepty

Jednoduchý recept na nakládané tofu

Tofu původem z Asie se poměrně dobře zabydlelo mezi základními potravinami každodenního jídelníčku mnohých z nás. I když se proti němu v poslední době vyrojilo mnoho kritiky, stále platí, že umírněná konzumace (1 – 2 x týdně) je naopak zdraví prospěšná. A může být i velmi chutná, například v případě jeho domácí nakládané varianty. […]

3c862f09f9d056ac84e39eab7fd0058c - Rychlý oběd: Tofu v hrašce a pečené brambory
Zdravé recepty

Rychlý oběd: Tofu v hrašce a pečené brambory

Naučit se vařit bez živočišných ingrediencí je zcela snadné. I když tím mnozí z nás nemají zkušenost, udělat takto pestré a chutné jídlo nám zabere jen pár minut. Připravila jsem proto recept, který je kombinací luštěniny, zdroje bílkovin v podobě tofu a na ozdobení hromádkou čerstvého polníčku. […]

119080e6f8fe6b277c740edcf03959f9 - Výrobce tvrdí, že kvasnicový extrakt není glutamát
Novinky

Výrobce tvrdí, že kvasnicový extrakt není glutamát

Kladenský výrobce prémiových tofu paštik Veto se tvrdě ohrazuje proti tvrzení, které se v poslední době hojně rozšířilo internetem, že kvasnicový extrakt, který do svých výrobků přidávají, je totéž jako zdraví škodlivý glutamát sodný. […]