db66f36f8063018ae34f67168adbdbe1 326x245 - Sezóna medvědího česneku je již za dveřmi
Energie života

Sezóna medvědího česneku je již za dveřmi

Když máme česnek medvědí, je čas říct sbohem těch příliš dlouho skladovaným, seschlým hlávkám česneku, co jsou v supermarketech. Proč platit za bídné balení drcené bazalky, když si člověk může udělat parádní pesto z právě natrhaných listů česneku medvědího, který si sám natrhal? Navíc se můžete spolehnout, že jejich jemná chuť a vůně dokáže obohatit salát, dodá chuť polévce a umožní narychlo ukuchtit ozdobu pro nějaké to pikantní jídlo. A neměli bychom vynechat ani ta pěkná bílá kvítka. […]