Ovocná pomazánka 3x jinak. Alternativa ke klasickým marmeládám.
Zdravé recepty

Ovocná pomazánka jako jiná marmeláda

Ovocná pomazánka může být připravena na vícero způsobů. Pojďme si ukázat tři z nich, které podpoří zdraví a jejich příprava je opravdu snadná. Ovocná pomazánka z čerstvého ovoce První možností, jak si ovocnou pomazánku připravit, je použít […]

Veganská zmrzlina neokyselí vaše tělo.
Zdravé recepty

Veganská zmrzlina neokyselí vaše tělo

S klasickou zmrzlinou máme často jako základ spojené živočišné mléko. Avšak veganská zmrzlina toto mléko zcela vynechává. Jako náhradu můžeme zkusit použít nějaké ořechové mléko. Není to však podmínkou. Veganská zmrzlina může být bez jakéhokoliv mléka […]

Těstoviny s uzeným tofu
Zdravé recepty

Tip na lehkou večeři pro lepší spánek

TĚSTOVINY S UZENÝM TOFU příprava: cca 30 minut, na přípravu budete potřebovat: 1 celozrnné těstoviny  (vyzkoušet můžete i těstoviny z luštěnin) 1 malý celer 3 pórky 2 velké cibule olej 2 lžíce sójové omáčky 1 lžička […]

db66f36f8063018ae34f67168adbdbe1 - Sezóna medvědího česneku je již za dveřmi
Energie života

Sezóna medvědího česneku je již za dveřmi

Když máme česnek medvědí, je čas říct sbohem těch příliš dlouho skladovaným, seschlým hlávkám česneku, co jsou v supermarketech. Proč platit za bídné balení drcené bazalky, když si člověk může udělat parádní pesto z právě natrhaných listů česneku medvědího, který si sám natrhal? Navíc se můžete spolehnout, že jejich jemná chuť a vůně dokáže obohatit salát, dodá chuť polévce a umožní narychlo ukuchtit ozdobu pro nějaké to pikantní jídlo. A neměli bychom vynechat ani ta pěkná bílá kvítka. […]

05c21719e0e46472f589468e4b5ed2a6 - Bazalkové rizoto na způsob Peťule Veggie
Zdravé recepty

Bazalkové rizoto na způsob Peťule Veggie

Rizoto nebo teplý salát? Něco mezi tím. A proto se jmenuje na můj způsob. Často používám ingredience, které by ostatní třeba ani nenapadlo kombinovat, a proto vám dnes ukážu jednoduchý recept na zdravý oběd či večeři, který máte za chviličku a z dostupných surovin. […]

4ec61d6ff38c6dc8b9d0ee0f51ea718c - Spanilý pečený lilek s červenou čočkou
Zdravé recepty

Spanilý pečený lilek s červenou čočkou

Lilek neboli baklažán je, i když to tak nevypadá, příbuzný s bramborem. Jeho výjimečnost ještě podtrhuje fakt, že ačkoliv se pěstuje jako zelenina, botanicky je to vlastně ovoce. Plody plné vitamínů a minerálů jsou vhodné jako lehké jídlo při chorobách trávicího systému, navíc příznivě ovlivňují obsah cholesterolu v krvi. Lilek se však nejeví pouze jako zdravé, ale zároveň jako velmi chutné jídlo. Připravila jsem proto pro vás recept na můj oblíbený lilkový oběd. Pevně věřím, že bude vám bude chutnat stejně jako mně. […]

Recept na ovesnou kaši, která opravdu zachutná. Ovesné vločky ve formě kaše zasytí a podpoří naše zdraví.
Zdravé recepty

Recept na ovesnou kaši, která opravdu zachutná

Mnoho lidí si myslí, že ovesné kaše z pytlíku jsou skvělá zdravá snídaně, a že tak svému tělu dodají spoustu živin. Určitě je to rychlé, vždyť ji stačí jen zalít horkou vodou a zamíchat. Věřím, že existují takové, kde jsou opravdu jen ovesné vločky a nějaká příchuť. Bohužel často obsahují také spoustu cukru a rostlinný tuk, který je většinou palmový. Když jsem si dřív připravovala tyto instantní kaše doma, dostatečně zasytily na celé odpoledne. Ta doma připravená je lépe stravitelná, a hlavně víte, co jste si do ní sami přidali a můžete si ji jakkoliv zdravě ochutit. […]

aa9570fc551e717d83fbff6fbd9a0354 - Cuketové špagety s kešu sýrem a cherry rajčátky
Zdravé recepty

Cuketové špagety s kešu sýrem a cherry rajčátky

Dneska pro vás mám recept na raw cuketové špagety, které jsem poprvé vyzkoušela na jednom pražském raw kurzu vaření, a od té doby si je dělám dost často. Raw jídla mě baví a hlavně tak dávám svému tělu více vitamínů, které by se při tepelné úpravě jinak zničily. Bohužel doma nemáme spilarizér, tak jsem cuketu nakrájela jen tak na nudličky, ale to záleží na vás. […]

3c862f09f9d056ac84e39eab7fd0058c - Rychlý oběd: Tofu v hrašce a pečené brambory
Zdravé recepty

Rychlý oběd: Tofu v hrašce a pečené brambory

Naučit se vařit bez živočišných ingrediencí je zcela snadné. I když tím mnozí z nás nemají zkušenost, udělat takto pestré a chutné jídlo nám zabere jen pár minut. Připravila jsem proto recept, který je kombinací luštěniny, zdroje bílkovin v podobě tofu a na ozdobení hromádkou čerstvého polníčku. […]

33842ea2e7fc1ef44596cd3990fddb56 - Tajný recept kardiologů proti všem nemocem
Skryté moudrosti

Tajný recept kardiologů proti všem nemocem

Ačkoliv by se mohlo zdát, že lékaři jsou odpůrci přírodní medicíny, opak je často pravdou. Jen to neříkají nahlas, aby si neznepřátelili některé své zaryté kolegy. Z „kuchyně“ nejmenovaných kardiologů tak pochází recept, který doporučují svým pacientům k důkladné očistě celého těla. Čistí cévy, léčí srdce a předchází kardiovaskulárním nemocím, zvyšuje imunitu, detoxikuje játra, chrání mozek a pomáhá proti rakovině. […]