26518d29c5f826e5bdc872063a443ae1 326x245 - Chyby při přechodu na vegetariánskou stravu – 3
Zdravý životní styl

Chyby při přechodu na vegetariánskou stravu – 3

Další chybou při přechodu na vegetariánskou stravu je velké množství tuku v potravě. Tuky dodají organismu velké množství energie, ale téměř žádné další potřebné živiny. U lidí konzumujících maso činí tuky obvykle 30 – 40% celkové kalorické hodnoty stravy. Při celistvé celozrnné stravě je možno konzumovat tuků méně – asi polovinu tohoto obvyklého množství. […]