Ovocná pomazánka 3x jinak. Alternativa ke klasickým marmeládám.
Zdravé recepty

Ovocná pomazánka jako jiná marmeláda

Ovocná pomazánka může být připravena na vícero způsobů. Pojďme si ukázat tři z nich, které podpoří zdraví a jejich příprava je opravdu snadná. Ovocná pomazánka z čerstvého ovoce První možností, jak si ovocnou pomazánku připravit, je použít […]

fae281cd2bbd75067db49c755f53cf6d - Ovoce a zelenina činí mužský pot přitažlivým
Vědecké objevy

Ovoce a zelenina činí mužský pot přitažlivým

Ženám mnohem více voní muži, kteří konzumují velké množství ovoce a zeleniny. Naopak strava mužů, kteří jsou zatížení na přemíru tuku, masa, vajec, tofu a sacharidů vede k naprostému opaku. Ženám takoví muži příliš nevoní. K tomuto závěru dospěli výzkumníci univerzity Macquarie v australském Sydney. […]

e138e55f17fa082ad567520c6de951fb - Chemie v jídle z nás dělá pokusné králíky (2)
Co za čím je

Chemie v jídle z nás dělá pokusné králíky (2)

Farmáři používají pesticidy na mnoho konvenčně pěstovaných druhů ovoce a zeleniny. Například americká Agentura pro ochranu přírody (EPA) stanovuje limity, které říkají, kolik zbytkového množství pesticidů může v jídle zůstat. Je to složitý proces, kterému není jednoduché porozumět. Jsou v něm zahrnuty proměnné jako toxicita pesticidů nebo množství jídla, které lidé obecně zkonzumují. Na jeho konci dostane každý z 9700 pesticidů (podle posledního sčítání v roce 1996) číslo zvané „tolerance“. […]

01bf19e1a5ccd82bb5d702b0898ff1da - Nejvyšší čas najít si farmáře, pokud ho nemáte
Energie života

Nejvyšší čas najít si farmáře, pokud ho nemáte

Tak nám opět začíná sezóna bedýnek. S čerstvým ovocem a zeleninou od lokálních farmářů. Kvalitní. Bez chemie. S láskou vypěstované. A chutnající jako skutečné plody Země, nikoliv jen jejich marketové imitace. Samozřejmě musíte počítat, že taková produkce je přeci jen dražší než řetězcová. Ale na druhou stranu, co byste pro sebe, svou rodinu a pro podporu malých zemědělců neudělali, že? […]