lepek Archivy

Bezlepková dieta: Vyzkoušet nebo se jí raději vyhnout?

16. 9. 2018 Energie života

Bezlepková dieta se nasazuje při autoimunitním onemocnění jménem celiakie. Při celiakii reaguje střevní sliznice na komplexní bílkovinu jménem lepek. Tato reakce je však nepřiměřená a dojde k vytvoření zánětu, poškození střevní sliznice a následné poruše […]

Chutný inkův salát – ideální tip na večeři

4. 4. 2017 Energie života

Dnes si představíme velmi chutný salát, který si jistě oblíbí spousta čtenářů. Hlavní surovinou bude quinoa. Pojďme si v pár řádcích představit tuto rostlinu (potravinu), kterou ne každý z vás bude znát, jelikož není u nás natolik rozšířená. […]

Quinoa se zeleninou, olivami a hummusem

24. 9. 2016 Energie života

Dnes jsem pro vás připravila další variantu, jak si doma připravit quinou, což je superpotravina se všemi esenciálními aminokyselinami, tudíž spolehlivě platí za velmi vydatné, ale zároveň lehce stravitelné jídlo. […]

Quinoa s čokobanánovou pěnou a chia semínky

20. 9. 2016 Energie života

Dneska mám pro Vás připravenou quinou nasladko. Je to takový mix všeho co mě napadlo, ale věřím, že to pro někoho může být dobrý tip na snídani a další varianta, jak využít quinou. […]

Quinoa – 11 prokázaných zdravotních přínosů

14. 5. 2016 Energie života

Quinoa je nejpopulárnější „superpotravina“ na světě. Je napěchována proteiny, vlákninou a minerály, přitom neobsahuje žádný lepek. Přinášíme vám 11 prokázaných zdravotních přínosů quinoy. […]