Více než polovina světové populace se spoléhá na rýži jako základní jídlo. V roce 2018 bylo celosvětově vyprodukováno 485 milionů metrických tun rýže. Bílá rýže je mnohem běžnější než hnědá rýže, protože má delší trvanlivost […]
Vždy, když se lidé baví o nezdravých, průmyslově zpracovaných potravinách, představí si jednu barvu: bílou. A často má tato nezdravá, bílá potravina zdravý, hnědý protějšek: bílý cukr a hnědý cukr, bílá mouka a celozrnná mouka atd. A přestože ve většině případů může být pravdou, že bílá verze potraviny není tak zdravá jako její hnědá varianta, vypadá to, že rýže je výjimkou. […]
Copyright © 2023 Eta Carina Nebula z.s.