Antioxidanty: Proč jsou důležité pro zdraví?
Superfoods

Antioxidanty: Proč jsou důležité pro zdraví?

Antioxidanty se často zmiňují v souvislosti s dobrým zdravím a s prevencí před civilizačními nemocemi. Tyto extrémně silné látky, které se povětšinou nacházejí v čerstvém ovoci a zelenině, omezují či dokonce brání oxidaci dalších molekul v těle. Antioxidanty jsou tak pro naše zdraví velmi důležité, protože je jich v těle málo, volným radikálům nic nebrání v páchání škod, což následně způsobuje širokou škálu chorob a chronických onemocnění. […]