V hospodě mu nechutná. Pivo si raději vaří sám

Netradičního koníčka má sedmačtyřicetiletý Miroslav Tyč z Havířova. Řadu let si doma vyrábí vlastní pivo. Paradoxně ke své zálibě přišel v práci. Vedení jedné firmy, která se zabývá především prodejem elektroinstalačního materiálu, se tehdy rozhodlo rozšířit své aktivity právě o potřeby pro domácí vaření piva.

REKLAMA

NEURON plus

přetaktuje váš mozek

999 Kč

BRAHMI 50% 20g

přetaktuje váš mozek

299 Kč

KŘEMELINA 150 g

posílí kosti, vlasy, kůži

149 Kč

AŠVAGANDA FORTE 100 tob.

absolutní klid

799 Kč


Líbí se Vám téma článku? Podělte se o něj s přáteli nebo jim ho pošlete e-mailem

„Pracoval jsem tehdy jako řidič. Když jsem poprvé koukal na plechovky s pivními koncentráty, nevěřil jsem, že se z toho dá udělat dobré pivo. Byl jsem prostě jako všichni ostatní, pro které existoval Radegast a nic víc,“ vzpomíná Tyč na své první setkání s domácím vařením.

Když mu ale jeho šéf po čase přinesl ochutnat své vlastní pivní vzorky, pochopil, že to s kupovaným pivem nemá nic společného. Tak si hned pořídil první kvasnou nádobu a šel do toho. „Chytlo mne to. Dneska už mám čtyři nádoby,“ směje se Tyč. Jeho žena marně doufala, že ho to brzy přejde, ale marně. Naopak přesvědčil k domovarnictví mnoho svých kamarádů, za což mu jejich manželky zrovna nepoděkovaly. „Náhodou pořád lepší než aby seděli v hospodě a hráli automaty. Chlap, který nemá koníček, není chlap. Každý musí mít nějaký úlet,“ směje se Tyč, podle něhož domácí vaření piva je především o kvalitě. „Neušetříte,“ podotýká.

Paradoxně dnes se jeho hobby stalo i jeho povoláním. Prodává totiž potřeby pro domovarníky v jedné havířovské pivotéce, která patří pod stejného zaměstnavatele. „Mám tady klid. A mohu radit začátečníkům, jak na to,“ říká Tyč, který nemá v prodejně nouzi o netradiční příhody. Třeba když se ho zákazníci ptali, zda se dají nálepky z plechovek pivních koncentrátů ztrhnout. „Když jsem se zeptal proč, tak mi řekli, že jezdí pracovat na stavbu do Dubaje, kde je alkohol jako v muslimské zemi zakázaný. A že si to tam dělají na hotelovém pokoji,“ vypráví Tyč s úsměvem.

Největší poctou pro něj bylo, když s přáteli po ochutnávce jeho vlastních piv šli do hospody. „Měli tam desítku. Prohlásili, že je to voda, a že jdeme na to moje. A o tom to je. Drtivá většina lidí nejdřív nad domácím pivem ohrnuje nos, ale pak, když ochutnají, jsou hodně překvapení,“ uzavírá Tyč.

amber

REKLAMA

MACA 250 g BIO

vyladí hormony

299 Kč

VILCACORA 100 kapslí

detoxikace

399 Kč

MLADÝ JEČMEN BIO 100g

detoxikace těla

139 Kč

QUINOA 500g

doplní bílkoviny

89 Kč


Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*