Mléko nechte telatům, říká vědec a vysvětluje proč

Dnes už víme, že mléko není až tak zdravé, jak jsme si dlouho mysleli. Víte však vůbec, jaký dopad má pití kravského mléka na vaše tělo? Bodo Melnik, profesor nutriční vědy na univerzitě v Osnabrücku, patří mezi největší kritiky mléčné výroby. Vysvětluje, proč mléko určitě nepít. Předkládá šokující fakta, která vám žádný producent mléka a mléčných výrobků nikdy neřekne.

eshop energie života nabízí


KONOPNÉ SEMÍNKO 500g

dodá zdravé tuky

249 Kč

MACA 100 tob.

vyladí hormony

299 Kč

QUINOA 500g

doplní bílkoviny

89 Kč

GUARANA 100 kapslí

dodá energii

299 Kč


Mléko nechte telatům, říká vědec a vysvětluje proč.
Mléko nechte telatům, říká vědec a vysvětluje proč. foto: Shutterstock
Líbí se Vám téma článku? Podělte se o něj s přáteli nebo jim ho pošlete e-mailem

„Mléko není produkt,“ říká profesor Bodo Melnik. „Je to velmi složitá látka určená k péči o novorozená telata, která vysílá mnoho signálů. Ponouká vás k růstu. Lze jej také chápat jako určitý druh dopingu. Ten však musí skončit s odstavením mláděte od kojení, vysvětluje Melnik. „Všechna zvířata jsou od mléka odstavena. Kromě lidí.“

10 nejdůležitějších důvodů, proč skončit s konzumací mléka a mléčných výrobků:

CUTI CUTI 100g
  • kasein obsažený v kravském mléku je nejvýznamnějším dosud objeveným podpůrcem rakoviny
  • růstové hormony ucpávají vaše póry a způsobují akné, ekzémy a lupénku
  • mléko a výrobky z něj mají spojitost s chronickými chorobami jako je osteoporóza, srdeční choroby, cukrovka a podobně
  • vápník z mléka se v porovnání s vápníkem rostlinného původu špatně vstřebává
  • laktóza, kterou neumíme dostatečně strávit, je příčinou chronického nadýmání, plynatosti a nemocí
  • nejste telata. Lidé jsou jediným živočišným druhem na planetě, který pije mléko jiného živočišného druhu
  • mléko a jeho produkty znesnadňují hubnutí. Obsahují totiž nasycené tuky a způsobují zánět
  • jsou nadité nasycenými tuky a cholesterolem a zvyšují tak riziko kardiovaskulárních nemocí
  • existují mnohem chutnější alternativy jako například kokosové nebo mandlové mléko a z nich vyráběné jogurty
  • sýry mají na mozek silný opiátový vliv a stáváme se na něm závislými

Mléko zvyšuje riziko rakoviny prostaty

Podle Melnika vysílá mléko signály lidskému tělu a zaměřuje se na růst – proto je tak důležité pro novorozence. Stimulace dospělého těla k růstu však může být nebezpečná. Rakovinné nádory totiž způsobuje nekontrolovatelný růst buněk.

Dnes již víme, že konzumace mléka zvyšuje riziko rakoviny prostaty. Ale proč? Melnik předkládá hardwarově-softwarový argument. Mléko a aminokyseliny s sebou přinášejí hardware. Ten vytváří proteinovou základnu a aktivuje buněčný růst.

Když do hry vstoupí software, začne to být horší: vědci našli v kravském mléce okolo 250 genetických částic. Jejich přílišná konzumace může vést ke genetickým změnám. Zatím však není známo, jaké konkrétní důsledky na naši DNA to může mít.

Dodává nám vápník?

Panuje obecně rozšířený názor, že mléko je důležité pro silné kosti. Opačný názor říká, že obsah proteinů překyseluje tělo a tolik důležitý vápník je z něj pak naopak ještě více vylučován.

Je tedy mateřská výživa telat zdrojem vápníku, nebo ne? Časopis „Veganský svět“ píše, že rovnováha vápníku v mléčných produktech je v zásadě kladná. Zda však zároveň posiluje kosti, není jisté.

Riziko vzniku takových nemocí, jako je osteoporóza, u nás ovlivňuje řada jiných faktorů jako genetická výbava, hormony nebo úroveň fyzické aktivity. (zdroj: disclose.tv)


KAVA KAVA 70%

navodí hluboký klid

349 Kč

MONOATOMICKÉ ZLATO

rozšíří vaše vědomí

1851 Kč

ERYTHRITOL 1000 g

nahradí bílý cukr

249 Kč

AŠVAGANDA FORTE 100 tob.

absolutní klid

799 Kč


3 Comments

  1. Máte nějaký jiný zdroj než na obyčejnou anglicky psanou stránku? Mám na mysli vědeckou studii či web vědeckého ústavu či univerzity, kde daný výzkum proběhl. Protože jinak je článek pouhým mlácením prázdné slámy a nelze jím argumentovat.

    • Dobrý den Martine,
      jedná se o klasický zpravodajský článek, postavený na základě prohlášení uznávaného odborníka na nutriční výživu, profesora Bodo Melnika. Doporučuji proto spíše vyhledat jeho práce. Vodítkem by mohl být například tento velmi fundovaný rozhovor, v němž rozvíjí svá tvrzení, uvedená v našem článku.

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*