Kdo vlastně vládne trhu s potravinami?

Prozkoumejte regály v obchodech s potravinami a možná vás překvapí, kolik druhů chipsů a dalších nezdravých potravin zde uvidíte. Výběr produktů se zdá být nekonečný, ale nový obsáhlý přehled ukazuje, že stovky výrobků ve skutečnosti produkuje jenom hrstka společností.

Monoatomické prvky.
Líbí se Vám téma článku? Podělte se o něj s přáteli nebo jim ho pošlete e-mailem
MACA peruánská BIO 100 g - 50% SLEVA

Oxfam International vytvořil tento seznam, který odhaluje něco neskutečného: většinu výrobků, které v obchodech nakupujeme, vyrábí pouhá desítka největších výrobců.

“Zaměřili jsme se na určité problémy (…) a zjistili jsme, jaké mají dopady,” řekl serveru NPR Chris Jochnick z Oxfamu. “Publikovali jsme zprávy o těchto problémech a jejich dopadech a o tom, jak jsou spojeny s desítkou největších společností vyrábějící potraviny a nápoje. A poté jsme na ně začali tlačit, aby je řešily.”

Běžně si nejspíše nespojíte výrobce limonády s výrobcem cereálních tyčinek, ale odhalení těchto nepravděpodobných vazeb „Velké desítky“ potravinového a nápojového průmyslu, která diktuje, co si v obchodě vkládáme do košíku, dokazuje, jak snadno nás dokáže tento systém ošálit.

“Tyto korporace jsou tak vlivné, že jejich politika může mít významný dopad na stravování a pracovní podmínky lidí po celém světě a také na životní prostředí,” poznamenal Alexander E. M. Hess v USA Today.

To, že lze na obou rukou spočítat společnosti, které řídí naše nakupování, je bizarní představa, ale je nutné si to uvědomit. Patří mezi ně: PepsiCo, General Mills, Kellogg’s, Associated British Foods, Mondēlez (dříve Kraft Foods), Mars, Danone, Unilever, Coca-Cola a Nestlé.

pavouk - Kdo vlastně vládne trhu s potravinami?

Co je ještě více znepokojující, je skutečnost, že se nejedná jen o nezdravé potraviny. Tyto obří korporace ve značné míře znesnadňují uchycení nových a již zavedených malých firem na trhu. OxFam America ve své kampani zkoumala pouze nejziskovější společnosti, avšak toto skupování se nevyhýbá ani menším značkám zaměřeným na přírodní a BIO produkty. V případě, že si tak zvolíte značku vyrábějící neošizené potraviny, zjistíte, že i když si hodláte připlatit za kvalitu, zisk může jít zase těmto velkým společnostem, kterým se chcete vyhnout.

Znepokojující je i vliv těchto společností na životní prostředí. Podle stránky Business Insider “vyprodukovala v roce 2013 Velká desítka 263,7 milionů tun emisí skleníkových plynů, a kdyby tyto společnosti tvořily jeden národ, umístil by se na 25. místě v žebříčků zemí, které nejvíce znečišťují ovzduší”.

Pokud vám tento stav není lhostejný, můžete začít tím, že se zcela vyvarujete produktům Velké desítky. To znamená zjistit si, co vše vyrábějí a vyhnout se tomu obloukem. Rovněž využijte místních farmářských trhů a občas si zjistěte novinky o menších značkách, jejichž výrobky máte rádi, protože nikdy nevíte, kdy je skoupí někdo jiný. (zdroj: collective-evolution.com)

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*