Rostlinné oleje by měly tvořit převážnou část našeho denního příjmu tuků. Foto: www.sxc.hu/pawel_231

Tuk je důležitý, ale musíme být obezřetní

20. září 2013

zobrazeno 4385x

Sponzoruji svou inspiraci

V dnešní době, kdy ubývá míra fyzické činnosti a běžný pohyb je výjimkou, je nám zvýšená konzumace tuků, především těch nevhodných, spíše na obtíž. Tělo je tím pádem nespotřebuje a tuky ze stravy se tak přemění na zásobní tělesné tuky. Uložené tuky v těle se stávají skladištěm energeticky „bohatého“ a zároveň škodlivého „materiálu“.

banner

Z toho plyne, že tučné potraviny, v kombinaci s cukry, se obecně stávají rizikovým faktorem vzniku dvou typů chorob, které představují nejčastější příčinu úmrtí v ČR.

Z praxe: Současně také přibývá těch, kteří se chtějí zdravě stravovat a zvolí řešení: „Když si na chléb namažu nízkotučný sýr a budu jíst odtučněné výrobky, zhubnu.“

Tito „hledači“ kompromisu vydrží jíst „light stravu“ pouze krátce.

Namísto tuků se však v jejich jídle objevuje zbytečně hodně cukrů a škrob. Ani to není výhra. Zkrátka i v životosprávě člověka jsou všechny živiny vzájemně provázány. Co si z těchto faktů vzít do života?

Vědět, že tuky tvoří nedílnou součást správné výživy. Nezapomínat na tuky pro tělo důležité, respektive používat rostlinné oleje lisované za studena.

Využívat i další zdroje správných tuků, které se, mimo rostlinných olejů, nacházejí také v rybách, ořeších a semenech rostlin. Je však dobré přemýšlet, jak nad jejich výběrem, tak věnovat pozornost množství tuků, které pravidelně jíme.

V příštím vydání poradny zdravé výživy se zaměříme na cukry v jídelníčku.

Jana Luberová, poradce pro výživu

info@janaluberova.cz

nehodnoceno

Předchozí související články

28. srpen 2013 - V minulém článku jsme se zmínili, že část mozku zvaná hypotalamus je zodpovědná za regulaci tělesné teploty v organismu. Ve skutečnosti toho má na starosti mnohem více. Produkuje řadu hormonů, podílí se na kontrole emocí, sexuální aktivitě, řídí pocity žízně. A také hladu, což v případě nevyvážené funkce hypotalamu vysvětluje, proč mají mnozí lidé ...
5. srpen 2013 - Správná výživa včetně doplňků stravy ale není vše. Důležitá je rovněž tělesná aktivita, zkrátka cvičení. Mnoho lidí si představuje pod pojmem fitness mučírnu s činkami, kde si především muži budují svaly. To může být taky část pravdy, nicméně pro většinu návštěvníků fitka je spíše důležitější protáhnout tělo a udržet přirozené svalové napětí.
31. červenec 2013 - Zdravé stravování s sebou zákonitě přináší otázku, odkud potraviny, které jíme, pocházejí. A stejně tak jakým procesem zpracování prošly. Pokud budeme vyžadovat naprosto přírodně čisté potraviny, budou nás zajímat takzvané Bio produkty. Tedy ekologicky nezávadné potraviny.
26. červenec 2013 - Mnoho lidí trpí nejrůznějšími civilizačními nemocemi. Obezita, cukrovka, vysoký tlak a v nejhorším případě rakovina. Přitom zvířata ve volné přírodě žijí bez chorob. Jak je to možné? Odborníci na výživu mají jasno. Problém je v dnešním způsobu stravování, kterému chybí konzumace dostatečného množství syrové zeleniny a ovoce.
17. červenec 2013 - Bez vody by nemohl existovat život na Zemi. Než k nám ovšem voda z přehradních nádrží a vodáren dorazí, překoná několik desítek kilometrů dlouhou cestu potrubím.
5. červenec 2013 - Ve výživě člověka tvoří tuky, společně s bílkovinami a sacharidy, tři základní živiny. Tuky se nedají nahradit, protože plní řadu nezbytný procesů v organismu. Pomáhají využít vitaminy rozpustné v tucích, jsou zdrojem nepostradatelných mastných kyselin. Jak je známe v běžném životě?
21. červen 2013 - V minulém článku jsme se zastavili nad chuťovými vjemy, které nám doslova diktují naše nákupní chování, podle kterého si vybíráme a jíme potraviny. Samotný výběr potravin také souvisí s informacemi o nich. A právě ty, ve finále, mají podstatný vliv na kvalitu a složení jídelníčku.
10. červen 2013 - Dokážete si sami sobě odpovědět, co je součástí vaší každodenní stravy? Běžně se ani nepozastavujeme, co vše tělu dáváme. Přitom naše tělo je složeno z toho, co mu předložíme v podobě živin a vody.
27. květen 2013 - Hořčík má pro naše tělo důležitý význam. Má vliv na sílu svalů, zdravé kosti, stres a srdce. Ale ve skutečnosti je toho mnohem více.
24. květen 2013 - Jeden pacient měl svalové křeče. Další zase bolesti hlavy. Třetí měl nepravidelný srdeční rytmus. Jednalo se o naprosto odlišné zdravotní stavy, a přesto se našlo řešení, které pro každého mělo jednu a tu samou formu.
banner

Zasílání novinek
Aktuální video
Anketa
V magazínu Energie života byste uvítali více článků z oblasti:
19%
16%
17%
12%
13%
12%
11%
banner

Nejčtenější články
Spouští takzvaný sval duše úzkost a strach?Kočky chrání před negativní energiíBod štěstí v lidském těle: najděte ho a masírujteTajný recept kardiologů proti všem nemocemÚžasné město bez politiků, náboženství a penězMaca umí upravit hormonální nerovnováhuPohlavní styk = výměna vlastností milenců?Proč oduševnělý člověk nemůže najít protějšekProkázáno: Chemoterapie neléčí, ale zabíjíKokosový olej zabíjí bakterie, viry i kvasinkyPět věcí, kterým porozumí jen "staré duše"Rh faktor negativní znamená mimozemský gen?Cizí DNA v našem těle ovlivňuje náš životNaklíčená chia semínka jsou mnohem výživnějšíJežíš léčil nemocné marihuanou, zjistili vědciVyspělé starověké civilizace stále žijí pod zemí!Úzkost je spojena s empatií a vyšší inteligencíSmrtící ibuprofen má své zdravé alternativyQuinoa - 11 prokázaných zdravotních přínosůSpirituální probouzení mezi třetí a pátou ránoDůkaz: duše neumírá, navrací se do vesmíruSlinivku lze regenerovat přírodním způsobemVědci netuší, proč Země mění svou vibraciŠišák je pro nás lékem, pro rakovinu jedemBylinný zázrak má jméno kotvičníkJak zregenerovat tělo po zničující chemoterapiiZázvor je 10000x silnější než chemoterapieJak si můžeme uvolnit zablokované čakryEnergie pro jednotlivá znamení: 31. 7. 2015Recept na prastarý domácí sirup proti kašliJak protáhnout a posílit psoas neboli sval duše?Lichořeřišnice jako silné přírodní antibiotikumBrečíte-li u filmů, jste silnější než ostatníJak se zbavit negativních bytostí čtvrté dimenzeŠtítná žláza: hypo a hyper se mohou střídatVěštba: Krizi vyřeší zásah rusko-čínských vojskVilcacora - královna Amazonie s nemocemi nezná vůbec žádné slitováníChlorella a její prokázané zdravotní přínosyCo si různá znamení horoskopu neumí přiznat?
banner

Úvod  |  O sdružení  |  Kontakt  |  Eshop
powered by Eta Carina Nebula z.s.
Nakupte produkty za více než 500 Kč
a získejte dárek - životabudič MACA 100 gramů
v hodnotě 149 Kč ZDARMA.


dárkový kód: MACA100W