Dobrou chuť:-) foto: Peťule Veggie

Spanilý pečený lilek s červenou čočkou

9. srpen 2016

zobrazeno 2580x

Sponzoruji svou inspiraci

Lilek neboli baklažán je, i když to tak nevypadá, příbuzný s bramborem. Jeho výjimečnost ještě podtrhuje fakt, že ačkoliv se pěstuje jako zelenina, botanicky je to vlastně ovoce. Plody plné vitamínů a minerálů jsou vhodné jako lehké jídlo při chorobách trávicího systému, navíc příznivě ovlivňují obsah cholesterolu v krvi. Lilek se však nejeví pouze jako zdravé, ale zároveň jako velmi chutné jídlo. Připravila jsem proto pro vás recept na můj oblíbený lilkový oběd. Pevně věřím, že bude vám bude chutnat stejně jako mně.

banner

Ingredience na dvě porce:

- 1 lilek

- 300g červené čočky

- grilovací koření, bobkový list, sůl a mletý koriandr, oregano

- rajčatová omáčka

- česnek, cibule

- slunečnicový olej

Postup:

Lilek nakrájíme na kostičky, osolíme a necháme půl hodiny „vypotit“.

Papírovou utěrkou usušíme přebytečnou vodu.

Lilek posypeme kmínem,grilovacím kořením, koriandrem, oreganem, podlijeme olejem, dáme česnek a dáme na půl hodiny do trouby.

Když se lilek upeče, přidáme ještě několik lžic rajčatové omáčky, cibulku opečenou dozlatova, čerstvou bazalku a nakrájená cherry rajčátka.

Červenou čočku vaříme několik minut do změknutí společně s bobkovým listem.

Dobrou chuť přeje Peťule Veggie:-)

nehodnoceno

Předchozí související články

7. srpen 2016 - Mnoho lidí si myslí, že ovesné kaše z pytlíku jsou skvělá zdravá snídaně, a že tak svému tělu dodají spoustu živin. Určitě je to rychlé, vždyť ji stačí jen  zalít horkou vodou a zamíchat. Věřím, že existují takové, kde jsou opravdu jen ovesné vločky a nějaká příchuť. Bohužel často obsahují také spoustu cukru a rostlinný tuk, který je většinou palmo...
21. červenec 2016 - Není nad to si slastně zamlsat. Jenže když takto sladce hřešíme, máme pak často výčitky svědomí. My vás jich dnes rozhodně zbavíme. Připravila jsem totiž pro vás recept na zdravou pochoutkou, plnou výživných ingrediencí, které vašemu tělu přijdou zároveň velmi vhod. Především pak díky omega 3 mastným kyselinám, které jsou velmi prospěšné pro fungov...
16. červenec 2016 - Dneska pro vás mám recept na raw cuketové špagety, které jsem poprvé vyzkoušela na jednom pražském raw kurzu vaření, a od té doby si je dělám dost často. Raw jídla mě baví a hlavně tak dávám svému tělu více vitamínů, které by se při tepelné úpravě jinak zničily. Bohužel doma nemáme spilarizér, tak jsem cuketu  nakrájela jen tak na nudličky, ale to ...
11. červenec 2016 - Naučit se vařit bez živočišných ingrediencí je zcela snadné. I když tím mnozí z nás nemají zkušenost, udělat takto pestré a chutné jídlo nám zabere jen pár minut. Připravila jsem proto recept, který je kombinací luštěniny, zdroje bílkovin v podobě tofu a na ozdobení hromádkou čerstvého polníčku.  
7. červenec 2016 - Dnešní recept bude rychlý, jednoduchý a zdravý. Pro někoho by to možná mohlo být „bez chuti“, ale na rostlinné stravě jsem se dokázala naučit opravdu vnímat zeleninu takovou jaká je, a už ji nepotřebuji nějak extra dochucovat. V případě, že jíte maso, máte chuť na kořeněnější a výraznější jídla, v tom případě je potřeba si recept trošku doladit něj...
21. červen 2016 - Připravila jsem pro vás recept na originální chia puding, kterým vám zpestří vaši snídani a zároveň příjemně naladí den. A zejména prospěje vašemu zdraví :-)
11. červen 2016 - Pro zpestření snídaní či svačin přinášíme tři způsoby, jak využít chia semínka tak, aby nám nejen prospěly po stránce zdravotní a energetické, ale zároveň nám výborně zachutnaly. Protože to, co nám chutná, prospívá dvojnásob.
25. leden 2016 - V tomto článku si ukážeme, jak si vyrobit nejúčinnější domácí lék k léčbě kašle. Poznámka: je zcela bezpečný jak pro dospělé, tak pro děti.
16. leden 2016 - Poprvé jsem quinou vyzkoušela asi před čtyřmi lety a musím vám říci, že mi nechutnala. Byla na mě příliš hořká a voněla nevábně. Má první porce quinoy skončila v odpadkovém koši. Přemýšlela jsem, co dělat se zbylými semínky z balení, když jsem si někde přečetla, že hořké chuti je lze zbavit jejich namáčením před úpravou. Zkusila jsem to a fungovalo...
23. říjen 2015 - Quinoa je unikátní superpotravina, která obsahuje vysoké množství bílkovin, všechny esenciální aminokyseliny, mnoho minerálů, vlákninu a přitom žádný lepek. Můžete ji připravit jako přílohu místo rýže či jako samostatný pokrm. Anebo můžete quinou použít jako surovinu do vynikajícího bezmasého burgeru, který vás svou chutí dokonale uspokojí. Pokud s...
26. září 2015 - Pokud vás již nebaví utrácet za rostlinná mléka v obchodech, můžete si jej vyrobit sami. Naše spolupracovnice Petule Veggie vám přiblíží postupy, jak v domácích podmínkách jednoduše vyprodukovat hned tři druhy rostlinných mlék. A sice kokosové, mandlové a ovesné. Takže vzhůru do toho:-)
24. září 2015 - Sladkých, ale zároveň zdravých dezertů a moučníků není nikdy dost. Proto máme pro vás tip na sváteční makovou buchtičku s borůvkovým džemem. Jak jinak, než veganskou, tedy bez živočišných ingrediencí. Vzhůru do toho.
13. září 2015 - Krtkův dort již v našich krajích zdomácněl, zejména díky hotové směsi, kterou koupíte v téměř každém supermarketu. My však pro vás máme recept, jak si takové sladké potěšení můžete připravit doma sami ze základních surovin. A navíc na veganský způsob, tudíž v něm nenajdete máslo ani mléko, což přivítají rovněž jedinci, kterým laktóza dělá při tráve...
11. září 2015 - Mánie do Chia semínek stále trvá, ba co více, dokonce roste. Češi zkrátka přišli na to, že jim semínka šalvěje hispánské náramně prospívají jejich zdraví. Jenže mnoho zákazníků v naší kamenné prodejně se nás ptá, co s nimi. Odpovědí je velmi zdařilé video od naší spolupracovnice Petule Veggie, která vám představí hned několik receptů jak s chia sem...
26. srpen 2015 - Pokud máte rádi syté polévky, máme pro vás tip třeba na dnešní večer. Výhodou je její snadná a rychlá příprava, budete ji mít hotovou za čtvrt hodiny. Pojďme na to.
23. srpen 2015 - Pokud se k vám chystá návštěva anebo si chcete jen tak upéci nějaký koláč, zkuste náš tip na náš veganský. Jeho příprava není náročná, zvládne jej opravdu nejen každá hospodyňka, ale i hospodyň:-) Vzhůru do toho.
banner

Zasílání novinek
Aktuální video
Anketa
V magazínu Energie života byste uvítali více článků z oblasti:
20%
16%
16%
12%
13%
12%
12%
banner

Nejčtenější články
Spouští takzvaný sval duše úzkost a strach?Kočky chrání před negativní energiíBod štěstí v lidském těle: najděte ho a masírujteTajný recept kardiologů proti všem nemocemMaca umí upravit hormonální nerovnováhuÚžasné město bez politiků, náboženství a penězPohlavní styk = výměna vlastností milenců?Proč oduševnělý člověk nemůže najít protějšekProkázáno: Chemoterapie neléčí, ale zabíjíKokosový olej zabíjí bakterie, viry i kvasinkyPět věcí, kterým porozumí jen "staré duše"Rh faktor negativní znamená mimozemský gen?Cizí DNA v našem těle ovlivňuje náš životNaklíčená chia semínka jsou mnohem výživnějšíVyspělé starověké civilizace stále žijí pod zemí!Ježíš léčil nemocné marihuanou, zjistili vědciÚzkost je spojena s empatií a vyšší inteligencíSmrtící ibuprofen má své zdravé alternativyQuinoa - 11 prokázaných zdravotních přínosůSpirituální probouzení mezi třetí a pátou ránoDůkaz: duše neumírá, navrací se do vesmíruSlinivku lze regenerovat přírodním způsobemVědci netuší, proč Země mění svou vibraciŠišák je pro nás lékem, pro rakovinu jedemJak si můžeme uvolnit zablokované čakryBylinný zázrak má jméno kotvičníkJak zregenerovat tělo po zničující chemoterapiiZázvor je 10000x silnější než chemoterapieJak protáhnout a posílit psoas neboli sval duše?Lichořeřišnice jako silné přírodní antibiotikumRecept na prastarý domácí sirup proti kašliEnergie pro jednotlivá znamení: 31. 7. 2015Jak se zbavit negativních bytostí čtvrté dimenzeBrečíte-li u filmů, jste silnější než ostatníŠtítná žláza: hypo a hyper se mohou střídatVěštba: Krizi vyřeší zásah rusko-čínských vojskVilcacora - královna Amazonie s nemocemi nezná vůbec žádné slitováníDeset základních kroků ke zvládnutí telepatieChlorella a její prokázané zdravotní přínosySnižte krevní tlak za 5 minut a bez lékůCo si různá znamení horoskopu neumí přiznat?Naše kočka vidí, co my ani nemůžeme
banner

Úvod  |  O sdružení  |  Kontakt  |  Eshop
powered by Eta Carina Nebula z.s.
Nakupte produkty za více než 500 Kč
a získejte dárek - životabudič MACA 100 gramů
v hodnotě 149 Kč ZDARMA.


dárkový kód: MACA100W