Taky se vám sbíhají sliny?:-) foto: Petule Veggie

Pochutnejte si na bezmasém burgeru z quinoy

23. říjen 2015

Quinoa je unikátní superpotravina, která obsahuje vysoké množství bílkovin, všechny esenciální aminokyseliny, mnoho minerálů, vlákninu a přitom žádný lepek. Můžete ji připravit jako přílohu místo rýže či jako samostatný pokrm. Anebo můžete quinou použít jako surovinu do vynikajícího bezmasého burgeru, který vás svou chutí dokonale uspokojí. Pokud se chcete o tom přesvědčit na vlastní jazyk, můžete se inspirovat videoreceptem naší spolupracovnice Petule Veggie:-)

banner

Na 12 kousků si připravte:

250g  quinoy 
2 brambory (oloupané a nakrájené na kostky)
1 malou najemno nakrájenou okurku
1/2 hrnku dýňových semínek 
5 lžic drceného lněného semínka
3 lžíce nahrubo nakrájené čerstvé bazalky
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky čerstvého tymiánu
2 lžíce oleje

Postup

Quinou propláchněte v jemném sítu vařící vodou (stejně jako u jahel se tak zbavíte případné hořkosti) a spolu s batátem a dvěma hrnky vody ji vařte do změknutí - trvá to asi 20 minut.

Do velké mísy dejte scezenou quinou, batáty a všechny ostatní suroviny. Pomocí vidličky dobře promíchejte. Při míchání vidličkou rozmačkejte i brambory.

Výsledná směs by neměla být příliš jemná, spíš by měla obsahovat jednotlivé kousky surovin. Rozehřejte troubu na 180 stupňů. Ze směsi vytvarujte jednotlivé burgery - lépe se mi manipulovalo s vyššími - dělala jsem vysoké asi 2 cm.

Každý burger opečte nejdříve na pánvi - stačí 3 minuty z každé strany. Poté je přendejte na plech vyložený papírem na pečení a pečte 15 minut v troubě. Servírujte s pečivem a čerstvou zeleninou dle vaší chuti.

Dobrou chuť vám přeje Petule Veggie:-)

banner
nehodnoceno

Předchozí související články

26. září 2015 - Pokud vás již nebaví utrácet za rostlinná mléka v obchodech, můžete si jej vyrobit sami. Naše spolupracovnice Petule Veggie vám přiblíží postupy, jak v domácích podmínkách jednoduše vyprodukovat hned tři druhy rostlinných mlék. A sice kokosové, mandlové a ovesné. Takže vzhůru do toho:-)
24. září 2015 - Sladkých, ale zároveň zdravých dezertů a moučníků není nikdy dost. Proto máme pro vás tip na sváteční makovou buchtičku s borůvkovým džemem. Jak jinak, než veganskou, tedy bez živočišných ingrediencí. Vzhůru do toho.
13. září 2015 - Krtkův dort již v našich krajích zdomácněl, zejména díky hotové směsi, kterou koupíte v téměř každém supermarketu. My však pro vás máme recept, jak si takové sladké potěšení můžete připravit doma sami ze základních surovin. A navíc na veganský způsob, tudíž v něm nenajdete máslo ani mléko, což přivítají rovněž jedinci, kterým laktóza dělá při tráve...
11. září 2015 - Mánie do Chia semínek stále trvá, ba co více, dokonce roste. Češi zkrátka přišli na to, že jim semínka šalvěje hispánské náramně prospívají jejich zdraví. Jenže mnoho zákazníků v naší kamenné prodejně se nás ptá, co s nimi. Odpovědí je velmi zdařilé video od naší spolupracovnice Petule Veggie, která vám představí hned několik receptů jak s chia sem...
26. srpen 2015 - Pokud máte rádi syté polévky, máme pro vás tip třeba na dnešní večer. Výhodou je její snadná a rychlá příprava, budete ji mít hotovou za čtvrt hodiny. Pojďme na to.
23. srpen 2015 - Pokud se k vám chystá návštěva anebo si chcete jen tak upéci nějaký koláč, zkuste náš tip na náš veganský. Jeho příprava není náročná, zvládne jej opravdu nejen každá hospodyňka, ale i hospodyň:-) Vzhůru do toho.
banner
Zasílání novinek
Aktuální video
Anketa
K lékaři chodím:
20%
21%
20%
19%
20%
banner

Nejčtenější články
Spouští takzvaný sval duše úzkost a strach?Kočky chrání před negativní energiíBod štěstí v lidském těle: najděte ho a masírujteTajný recept kardiologů proti všem nemocemÚžasné město bez politiků, náboženství a penězMaca umí upravit hormonální nerovnováhuProč oduševnělý člověk nemůže najít protějšekPohlavní styk = výměna vlastností milenců?Kokosový olej zabíjí bakterie, viry i kvasinkyCizí DNA v našem těle ovlivňuje náš životNaklíčená chia semínka jsou mnohem výživnějšíRh faktor negativní znamená mimozemský gen?Pět věcí, kterým porozumí jen "staré duše"Ježíš léčil nemocné marihuanou, zjistili vědciQuinoa - 11 prokázaných zdravotních přínosůVyspělé starověké civilizace stále žijí pod zemí!Důkaz: duše neumírá, navrací se do vesmíruSmrtící ibuprofen má své zdravé alternativySlinivku lze regenerovat přírodním způsobemBylinný zázrak má jméno kotvičníkVědci netuší, proč Země mění svou vibraciŠišák je pro nás lékem, pro rakovinu jedemEnergie pro jednotlivá znamení: 31. 7. 2015Úzkost je spojena s empatií a vyšší inteligencíRecept na prastarý domácí sirup proti kašliJak zregenerovat tělo po zničující chemoterapiiZázvor je 10000x silnější než chemoterapieVěštba: Krizi vyřeší zásah rusko-čínských vojskŠtítná žláza: hypo a hyper se mohou střídatVilcacora - královna Amazonie s nemocemi nezná vůbec žádné slitováníJak se zbavit negativních bytostí čtvrté dimenzeSpirituální probouzení mezi třetí a pátou ránoBrečíte-li u filmů, jste silnější než ostatníJak protáhnout a posílit psoas neboli sval duše?Chlorella a její prokázané zdravotní přínosyLichořeřišnice jako silné přírodní antibiotikumTři recepty na tři zdravé bylinkové sirupyPyramida funguje, i když vědci nevědí, pročVodu vám zaručeně vylepší minerál šungitVědci díky DNA osvětlují paranormální jevy (1)Umírající těsně před smrtí navštěvují mrtví lidéOregano vyčistí plíce od prachu, plísně i bakteriíCo si různá znamení horoskopu neumí přiznat?Vatikán: jóga způsobuje posednutí démonemKdyž hormony zlobí, pomohou bylinky ze světaJak si rychle pomoci, když vás zcela ochromí dnaLéčivá síla kočičího předení má dlouhou historiiEdgar Cayce: O reinkarnaci duší AtlanťanůWi-Fi ničí spánek, mozek, srdce a plodnostSvaté zvonění v uších je darem, nikoliv prokletímKurkumová limonáda, ideální proti depresiJak vyrobit konopný výtažek proti nemocemV Rusku se našel 250 milionů let starý mikročipVlasy a chlupy slouží na těle jako antény?Jak si můžeme uvolnit zablokované čakryDeset základních kroků ke zvládnutí telepatieVýroba bezového piva není těžká, zkuste toPsi nám rozumí lépe, než jsme si mysleliJarní sílu vám dodá domácí smrkový výtažekŽije s vlky. Povídá si a cítí s nimi. Tanja AskaniNaše kočka vidí, co my ani nemůžemeSnižte krevní tlak za 5 minut a bez léků
banner

Úvod  |  O sdružení  |  Kontakt  |  Eshop
powered by Eta Carina Nebula z.s.
CHIA 1 kg za 34 Kč v balíčku s MACA 250 g

CHIA semínka 1 kg za 129 Kč

QUINOA bílá 1 kg za 159 Kč

GOJI 1 kg za 333 Kč

MACA prášek 250g za 299 Kč

CAMU CAMU 100g 12% vitaminu C za 299 Kč

OSTROPESTŘECOVÝ OLEJ 500ml za 199 Kč